水果硬度计通过测量水果的硬度来判断水果的成熟度。全世界使用最广泛、测量数据最获认可的水果硬度计，已然成为行业内研究与质量控制的标准。用途概述：水果硬度计是一种快速方便的测量水果硬度的仪器，水果硬度是普遍认同的衡量水果成熟度的指标。果实硬度计是种植业者不可缺少的用来确定水果采摘和上市时间的工具。适合于各种水果和蔬菜的测定.意大利 Fruit Test™系列硬度计通过将一个特定大小的探头插入水果中，测定插入探头所必需 的力，以力的读数来表征合时的采摘时间。此外，此仪器还可以用来监测水果储藏过程中软化的情况。一般从水果 快成熟的前几天开始测量，一直持续到采摘。测试仪可以手持也可以安装在水果硬度计台上,用于实验室和田间的检测。 适用对象：可用于苹果、杏、梨、桃、李、柑橘、瓜、樱桃、番茄、草莓、芒果、葡萄、橄榄等水果的测定。